Broccoli – Kungen bland grönsaker
Broccolin ( Brassica oleracea var. Italica) är en våra mest näringsrika livsmedel. Den liknar blomkål till utseendet med sina uppsvällda blomställningar men med färgen skiljer den sig från blomkålen. Broccolin som förr kallades sparriskål är grön och blomkålen vit. Broccolin Read More